Chez Kidiklik, on n'a pas choisi Hénaff au hasard. Outre le fait que la marque est particulièrement appréciée des finistériens, les kidi-reporters sont des connaisseurs, et on a droit dans la voiture aux préférences de chacun :
- Moi j'adore trop les saucisses à l'oignon !
- Moi je préfère le pâté de campagne...
- Moi les rillettes au chorizo !
- Et moi les glaces au caramel !! (oui bon, ok, ils ne suivent pas toujours le fil... ;-))
Et les parents valident : en plus d'être bons, les produits sont sains, locaux, et on leur fait confiance sur toute la ligne (de production, bien sûr.)
A Pouldreuzic, à deux pas de l'usine de production (qui ne se visite pas pour des raisons d'hygiène), la Maison du Pâté Hénaff regroupe une grande boutique, pleine de bons produits locaux, et pas seulement du Hénaff, loin de là... ainsi que le Musée Hénaff, établi dans l'ancienne maison de Jean Hénaff, le fondateur de l'entreprise.
A la recherche du cochon perdu
La vie en rose
Nous sommes accueillis par la charmante Christelle, qui pendant la saison et pour les groupes (scolaires ou non) guide les visiteurs, s'adaptant avec talent aux plus jeunes comme aux seniors "à qui on ne la fait pas". Nous entrons dans la maison de Jean, grand-père de Jean-Jacques et arrière grand-père de Loïc, actuel P-DG de l'entreprise. Restée familiale, donc. Christelle nous informe qu'à travers les pièces, nous devrons retrouver un certain nombre de tous petits cochons en plastique... Un jeu de piste qui motive bien les kids !
Bon, on vous rassure tout de suite, Jean n'est plus là (quoique...), mais son bureau et sa vieille Remington, oui ! On retrouve ainsi, au rez de chaussée comme au premier étage, non seulement du mobilier d'époque, mais aussi du matériel autrefois utilisé "pour de vrai" par les bigoudènes qui travaillaient à la conserverie de légumes. Oui oui, au départ, Hénaff, c'était des petits pois et des haricots verts, déjà issus des producteurs locaux !
Découvertes
On chante en chinois ?
A l'étage également, on observe bon nombre d'outils et objets réellement utilisés pour la production, dès 1907. Et pendant que la kidiklikeuse adulte s'extasie sur les jolies caisses vintage (qui rendraient super bien chez elle, soit-dit en passant), les enfants enfilent les casques pour écouter des chants traditionnels interprétés par les bigoudènes en coiffe pour se donner du coeur à l'ouvrage.
"- Tu reconnais ? C'est du breton...
- Mais non, pas du tout, écoute bien, c'est du chinois !"
Bien bien, le tout c'est d'avoir l'air sûr de soi...
La visite se poursuit avec une mise en situation du côté de la chaîne de production. Comment ça se passe, aujourd'hui ? Pourquoi il faut mettre tout un costume pour entrer ? Et surtout, comment le cochon rentre dans la petite boîte bleue ?
Pas tout entier, bien sûr, on ne garde que le meilleur... Et même les âmes sensibles peuvent participer : on apprend que chez Hénaff, les cochons restent en bande jusqu'au bout, pour rester sereins jusqu'à l'abattage, qui se fait sans souffrance. Une partie vraiment passionnante pour les kidi-reporters qui sont ravis de connaître l'envers du décor ! Et on approche même de la recette secrète, du parfait mélange d'épices qui fait le succès de notre pâté depuis 1907 !
Tout est bon dans le cochon
Les meilleures toilettes du monde !
Evidemment, avant de partir faire un tour à la boutique (parce que quand même, on a faim !), on demande aux kidi-reporters, de passer aux toilettes du musée. Si, si, c'est important, les parents qui nous lisent comprendront... Et là, en sortant, on a l'impression qu'ils ont vécu l'un des meilleurs moments de la visite : "Ce sont les meilleures toilettes du monde ! Super propres, ça sent trop bon... et en plus y'a des poubelles en cochon !!"
Non, vraiment, rien à dire, bravo Hénaff, c'est la cerise sur le gâteau ! ;-)
INFOS PRATIQUES
Tél : 02 98 54 36 59 // Email : [email protected]
Route de Pendreff, 29710 Pouldreuzic
Horaires Basse Saison (du 2 janv. au 1er juillet et du 18 septembre au 31 décembre) : Ouvert aux groupes (+ de 10 personnes) sur réservation au 02 98 51 53 76.
Horaires Haute Saison (du 4 juillet au 16 septembre) : Ouvert aux individuels, du lundi au samedi de 11h à 18h. Visites Guidées à 11h30 et 17h (durée 1h).
Tarifs (toujours gratuit pour les moins de 12 ans) :
Visite libre : 3€ par adulte // 1,50€ pour les tarifs réduits et 12-16 ans
Visite guidée : 4,50€ par adulte // 2€ pour les tarifs réduits et 12-16 ans
