Les crêpes au choc pour la chandeleur

C'est la chandeleur, l'heure de faire des crêpes !
Voici une recette qui risque de plaire à vos petits gourmands:  les crêpes au chocolat.

Pour 6 personnes :

• 250g de farine
• 4 œufs
• 1/2 litre de lait
• 30g de beurre
• 1 pincée de sel
• 50g de chocolat en poudre (type Nesquik)

1. Mélanger la farine et le chocolat en poudre.
2. Ajouter le beurre préalablement fondu et les 4 œufs, puis mélanger
3. Ajouter le lait
4. Il ne vous reste plus qu’à leur faire sauter les crêpes !

Bon appétit !

...de Kidiklik 85 pour cette bonne recette ! On n'est pas si chauvins que ça dans le Finistère, on accepte même de tester les crêpes vendéennes ! ;-)