Rendez-vous incontournable de l'automne pour les familles, les étudiants et les p'tits curieux, la Fête de la science se déroule cette année du 2 octobre au 12 octobre 2026. Pour cette 35ème édition, sur tout le territoire national, la Fête de la Science 2026 sera placée sous le thème des « Saveurs savantes ».
À Brest, le Village des sciences se tiendra le samedi 10 et dimanche 11 octobre pour le grand public et le vendredi 9 et lundi 12 octobre pour les scolaires (sur inscription).
Village des sciences de Brest
À l’occasion de la Fête de la Science, le Village des Sciences de Brest se tiendra aux Ateliers des Capucins, les 10 et 11 octobre 2026 pour le grand public – les 9 et 12 octobre 2026 pour les scolaires uniquement (sur inscription).
Une occasion exceptionnelle de venir à la rencontre de chercheurs passionnés, de médiateurs scientifiques issus de différentes disciplines, et d’obtenir des réponses à toutes vos questions sur des sujets aussi divers que l’environnement, l’astronomie, la météorologie, la révolution numérique, la géologie, la sociologie, l’énergie, la génétique ou encore la biodiversité.
Tout au long de ce week-end, différents évènements seront proposés : animations, ateliers, mini-conférences, expositions…
Le Village des Sciences est en accès libre, sans réservation, gratuit et ouvert à tous·te·s.
PROGRAMME DE LA FÊTE DE LA SCIENCE À BREST
Thématique de l’édition 2026 : Saveurs savantes
Le thème de l’édition 2026 de la Fête de la science est « Saveurs savantes », l’occasion d’explorer les liens étroits entre sciences, cuisine, goût et alimentation.
L’année 2026 marque le centenaire de la création de l’étoile Michelin, symbole international de la gastronomie ainsi que le bicentenaire de la parution de l’ouvrage pionnier en la matière : Physiologie du goût, de Jean Anthelme Brillat-Savarin.
“Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es.” JA Brillat-Savarin
Publié deux mois avant le décès de Brillat-Savarin, Physiologie du goût explore ce sens en le reliant au fonctionnement biologique du corps humain et à ses perceptions cognitives.
Emaillé de recettes de cuisine et d’anecdotes, l’ouvrage compte parmi les écrits fondateurs de la gastronomie française en faisant dialoguer sciences, philosophie et pratiques quotidiennes.
Aujourd’hui, la cuisine et l’alimentation sont au cœur d’importants enjeux de santé publique et soulèvent des questions environnementales majeures. Ces problématiques trouveront un écho particulier lors du sommet international One Health qui se tiendra en avril 2026 à Lyon.
L’approche « Une Seule Santé » repose sur un constat partagé : la santé humaine, la santé animale et la santé des écosystèmes sont étroitement interdépendantes. Les systèmes alimentaires durables constituent un axe de réflexion majeur présenté lors de ce forum.
La fête de la science en bref
En Bretagne
- Près de 50 000 participants,
- Plus de 230 événements programmés dans plus de 80 communes et mobilisant 1300 intervenants !
En Finistère
- Plus de 14 000 participants aux animations : scolaires et individuels de tous âges,
- Plus de 400 intervenants mobilisés (plus de 30 laboratoires de recherches, associations, entreprises…),
- Des Villages des Sciences dans des lieux exceptionnels (Manufacture des Tabacs de Morlaix, Ateliers des Capucins à Brest), des ateliers pédagogiques, un Océan Hackathon, des conférences, des expositions…
- Des thématiques variées : astronomie, réalité virtuelle, chimie, robotique, géologie, botanique, énergie, biodiversité, mathématiques, paléoclimatologie…
Voir le site national : www.fetedelascience.fr
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